Massa de empada que derrete na boca: aprenda o segredo para nunca mais errar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 4 ovos 
• 250 gramas de manteiga ou margarina sem sal (temperatura ambiente)
• ½ kg de farinha de trigo peneirada 
• 1 colher(sopa)de açúcar
• 1 colher(sobremesa) rasa de sal 

Modo de preparo

• Na batedeira adicione a manteiga e bata até obter um creme.
• Troque o batedor pelo batedor de massas pesadas e adicione o açúcar e os ovos. Bata até homogeneizar.
• Junte o sal e a farinha de trigo batendo sem parar até que a massa esteja lisa e uniforme.
• Se você não tem batedeira pode preparar a massa batendo na mão.
• Enrole a massa em um plástico culinário e deixe descansar na geladeira por 30 minutos antes de usar.
• Utilize seu recheio preferido e se delicie com essa massa de empada.