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Massa de empada que some na boca feita com apenas 4 ingredientes perfeita para o lanche

Pensa numa massa de empada deliciosa e com uma textura tão macia que desmancha na boca. E o melhor, é muito fácil e rápida de preparar. Confira o passo a passo dessa versão de massa de empada e faça hoje mesmo.…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Massa de empada que some na boca feita com apenas 4 ingredientes perfeita para o lanche

Sobre a receita

Pensa numa massa de empada deliciosa e com uma textura tão macia que desmancha na boca. E o melhor, é muito fácil e rápida de preparar. Confira o passo a passo dessa versão de massa de empada e faça hoje mesmo. Você vai gostar tanto do resultado que fará toda semana!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >4 ovos 250 gramas de manteiga ou margarina sem sal (temperatura ambiente)½ kg de farinha de trigo peneirada 1 colher(sopa)de açúcar1 colher(sobremesa) rasa de sal 

Modo de preparo

  • >Na batedeira, com o batedor de massas leves, coloque a manteiga e bata muito bem até obter um creme esbranquiçado.Coloque o batedor de massas pesadas, e adicione o açúcar e os ovos, batendo bem para incorporar. Acrescente o sal e a farinha de trigo e bata bem até obter uma massa lisa e homogênea. Você pode fazer todo esse processo a mão, lembrando de adicionar a farinha de trigo por último.Embale a massa obtida em plástico filme e leve para gelar por cerca de 30 minutos para ficar bem firme e consistente. Depois desse tempo, utilize como preferir, essa incrível massa de empada!

Dicas do chef

Pensa numa massa de empada deliciosa e com uma textura tão macia que desmancha na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg