Receita em destaque
Massa de empadão de batedeira muito mais fácil e com textura tão leve que derrete na boca
Essa incrível receita de massa de empadão fica perfeita, é econômica e traz uma massa conhecida popularmente por massa podre, famosa por derreter na boca devido a maciez. Você adiciona o recheio de sua preferên…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa incrível receita de massa de empadão fica perfeita, é econômica e traz uma massa conhecida popularmente por massa podre, famosa por derreter na boca devido a maciez. Você adiciona o recheio de sua preferência e serve essa gostosura para a família no lanche. Confira a receita e faça a espetac...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >500g de farinha de trigo peneirada1 colher (sobremesa) rasa de sal4 ovos inteiros1 colher (sopa) de açúcar refinado250g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)
Modo de preparo
- type="1">Na batedeira, coloque a manteiga e bata em velocidade média, com o batedor de massas leves, até que a consistência mude, ficando com uma tonalidade de cor mais branca.Mude o batedor, trocando para o de massas pesadas, junte o açúcar e os ovos, batendo sem parar.Acrescente a farinha de trigo misturada com o sal por último, batendo até que a massa fique bem lisinha.Se preferir, você pode misturar os ingredientes da massa à mão, colocando a farinha de trigo por último.Embrulhe a massa num plástico-filme e coloque na geladeira até que fique firme.Pronto, utilize e aproveite sua sensacional massa de empadão!
Dicas do chef
Essa incrível receita de massa de empadão fica perfeita, é econômica e traz uma massa conhecida popularmente por massa podre, famosa por derreter na boca devido a maciez.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
