Receita em destaque

Massa de empadinha e salgados assados que derrete na boca basta misturar os ingredientes

Você também é apaixonado por empadinhas? Então encontrou aqui a receita perfeita da deliciosa massa de empadinha. Amanteigada, quebradiça e crocante ao mesmo tempo, essa massa, que também recebe o nome popular …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Massa de empadinha e salgados assados que derrete na boca basta misturar os ingredientes

Sobre a receita

Você também é apaixonado por empadinhas? Então encontrou aqui a receita perfeita da deliciosa massa de empadinha. Amanteigada, quebradiça e crocante ao mesmo tempo, essa massa, que também recebe o nome popular de massa podre ou brisée, é maravilhosa e muito versátil, pois além das empadinhas você...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >½ kg de farinha de trigo (peneirada)água (para dar o ponto)250g de manteiga gelada1 ovo inteiro1 colher (sopa) rasa de sal

Modo de preparo

  • type="1">Coloque a farinha em um recipiente e adicione os demais ingredientes com exceção da água.Misture os ingredientes, amassando bem sem sovar.Junte a água aos poucos, até obter uma massa homogênea, que não grude nas mãos.Leve à geladeira para descansar por 30 minutos.Está pronta a sua deliciosa massa de empadinha. Utilize com o recheio que desejar!

Dicas do chef

Você também é apaixonado por empadinhas?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg