Receita em destaque
Massa de panqueca que fica perfeita e bem levinha para você rechear como quiser
A massa de panqueca é uma daquelas receitas apreciada por muita gente, por sua versatilidade, simplicidade e sabor inigualável. Além disso é perfeita para ser servida num almoço ou jantar. Confira o passo a pas…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A massa de panqueca é uma daquelas receitas apreciada por muita gente, por sua versatilidade, simplicidade e sabor inigualável. Além disso é perfeita para ser servida num almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa receita de massa de panqueca do canal Nandu Andrade, é divina!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 colheres(sopa) de óleo ou azeite
- ½ colher(chá) de sal
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara(chá) de leite
- 2 ovos
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o sal, a farinha de trigo, o azeite, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes.
- Numa frigideira para panquecas, em fogo médio, levemente untada com azeite, coloque 1 concha da massa obtida no liquidificador e deixe assar de ambos os lados, para obter o disco de panqueca. Repita esse processo com o restante da massa.
- Recheie como preferir, e depois se delicie com essa maravilha de massa de panqueca!
Dicas do chef
A massa de panqueca é uma daquelas receitas apreciada por muita gente, por sua versatilidade, simplicidade e sabor inigualável.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
