Receita em destaque
Massa de panqueca sem trigo que fica bem levinha e saborosa
Essa panqueca sem trigo, receita saudável que o canal cozinhando com a Ly os apresenta, além de ser incrivelmente gostosa, é uma ótima opção para quem tem restrição a glúten ou para quem está de dieta. Siga o p…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa panqueca sem trigo, receita saudável que o canal cozinhando com a Ly os apresenta, além de ser incrivelmente gostosa, é uma ótima opção para quem tem restrição a glúten ou para quem está de dieta. Siga o passo a passo dessa versão e fala essa panqueca sem trigo, é surreal!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 xícara(chá) de maisena
- 250 ml de leite
- 3 ovos
- 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher(café) de fermento em pó
- 1 colher(café) de sal
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite, os ovos, o sal, o queijo parmesão ralado, a maisena e o fermento em pó. Bata bem por 1 minuto para homogeneizar os ingredientes.
- Numa frigideira em fogo médio, levemente untada com óleo, coloque uma concha da massa deixe dourar de um lado, depois vire para dourar do outro lado.
- Repita o processo com o restante da massa e disponha os discos de panqueca numa travessa. Reserve.
Dicas do chef
Essa panqueca sem trigo, receita saudável que o canal cozinhando com a Ly os apresenta, além de ser incrivelmente Como fazer panqueca sem trigo Para fazer panque…
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
