Massa de pastel sequinha e crocante: veja o segredo para fazer a massa perfeita

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 5 colheres(sopa) de água 
• 1 colher(chá) rasa de sal 
• 1 xicara(chá) de farinha de trigo 

Modo de preparo

• Numa tigela coloque a farinha de trigo, o sal, a água, misture bem até o ponto de amassar com as mãos. 
• Coloque na bancada e sove muito bem por cerca de 10 minutos até obter uma massa lisa e homogênea. 
• Disponha dentro de um saco plástico e deixe descansar por 30 minutos. Após esse tempo divida a massa em 7 porções. 
• Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, e abra na bancada enfarinhada formando um disco, se preferir corte com o disco com um aro cortador. 
• Repita o processo com o restante das porções.