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Massa de pizza com creme de leite: dá certo com qualquer recheio e não resseca quando assa
Que tal preparar uma massa de pizza com creme de leite usando apenas 3 ingredientes? Essa massa de pizza é perfeita para uma incrível noite de pizza com a família. A massa é perfeita e você pode usar o recheio …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que tal preparar uma massa de pizza com creme de leite usando apenas 3 ingredientes? Essa massa de pizza é perfeita para uma incrível noite de pizza com a família. A massa é perfeita e você pode usar o recheio que mais gosta, inclusive recheios doces. Acompanhe o passo a passo abaixo e prepare es...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 caixinha de creme de leite (aproximadamente 180 gramas)
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 colher(chá) bem cheia de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um bowl adicione 1 ½ de farinha de trigo, sal a gosto e 1 colher de fermento em pó, mexa bem para uniformizar.
- Acrescente o creme de leite aos poucos misturando bem após cada adição.
- Quando a massa da pizza não estiver mais grudando nas mãos, faça uma bolinha e deixe descansar por 10 minutos.
- Após o descanso da massa abra no formato da assadeira e coloque na forma untada e enfarinhada.
- Faça furos com um garfo por toda a massa.
- Asse por 15 minutos á 180°
- Com a massa pré-assada passe molho de tomate e recheie com muçarela, calabresa e bacon.
- Decore com tomate, azeitonas e orégano.
- Volte a pizza com massa de creme de leite ao forno pré-aquecido á 180° por cerca de 20 minutos.
- Quando o queijo derreter retire do forno, fatie e deguste dessa massa de pizza com creme de leite leve e saborosa.
Dicas do chef
Que tal preparar uma massa de pizza com creme de leite usando apenas 3 ingredientes?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
