Receita em destaque
Massa de Salgado com Batata
A Massa de Salgado com Batata é fácil de fazer, deliciosa e derrete na boca. Com ela, você poderá fazer coxinhas, bolinhas carne, bolinhas de queijo e rissoles maravilhosos para a festinha dos seus familiares, …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A Massa de Salgado com Batata é fácil de fazer, deliciosa e derrete na boca. Com ela, você poderá fazer coxinhas, bolinhas carne, bolinhas de queijo e rissoles maravilhosos para a festinha dos seus familiares, amigos ou para vender. Com certeza, você não pode perder essa receita! Para fazer a mas...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 litro de leite80g de margarina2 caldos de galinha600g de farinha de trigo1 batata média (cozida e amassada)sal a gosto
Modo de preparo
- >Em uma panela, coloque misture o leite, a margarina, os caldos de galinha e o sal a gosto.Leve ao fogo médio, até a mistura ferver.Junte a farinha de trigo, de uma vez só, e mexa até desgrudar do fundo da panela.Coloque a massa em uma bancada levemente untada com óleo e sove-a, ainda quente, até que fique lisa.Acrescente a batata cozida e amassada e amasse até ela ser totalmente incorporada à massa.Espere esfriar e modele os salgados de sua preferência (coxinhas, bolinhas de queijo, rissoles, entre outros).
Dicas do chef
A Massa de Salgado com Batata é fácil de fazer, deliciosa e derrete na boca.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
