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Massa de salgado frito, que é considerada a mais gostosa do mundo, por ser muito fácil de fazer e deliciosa

Essa receita de massa de salgado frito, nessa versão diferenciada do canal bateu, tá pronto, sem dúvida alguma, é a base perfeita para dar vida a coxinhas, risoles, bolinhas de queijo e tantos outros petiscos q…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Massa de salgado frito, que é considerada a mais gostosa do mundo, por ser muito fácil de fazer e deliciosa

Sobre a receita

Essa receita de massa de salgado frito, nessa versão diferenciada do canal bateu, tá pronto, sem dúvida alguma, é a base perfeita para dar vida a coxinhas, risoles, bolinhas de queijo e tantos outros petiscos que fazem sucesso. Siga o passo a passo e faça, é surpreendente!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de mandioquinha cozida
  • 1 xícara(chá) de cenoura cozida
  • 1 xícara(chá) de batata doce cozida
  • ¼ xícara(chá) de água
  • ½ caixinha de creme de leite
  • ½ colher(sobremesa) de sal
  • 2 colheres(sopa) de manteiga

Modo de preparo

  • Coloque no liquidificador a água, o creme de leite, a manteiga, o sal, a cenoura, mandioquinha e batata doce cozidas, e bata bem para homogeneizar.
  • Transfira essa mistura para uma panela, leve em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura, adicione a farinha de trigo, e mexa vigorosamente até obter uma massa que solte totalmente do fundo da panela.
  • Retire do fogo, disponha a massa numa bancada, e esfrie utilizando uma espátula.

Dicas do chef

Essa receita de massa de salgado frito, nessa versão diferenciada do canal bateu, tá pronto, sem dúvida alguma, é a base perfeita para dar vida a coxinhas, risoles, bolinhas de queijo e tantos outros petiscos que fazem sucesso.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg