Massa de torta salgada de liquidificador fofinha deliciosa e fácil de fazer

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >1 colher (sopa) fermento em pó3 ovos médios inteiros1 e ½ xícara de leite integral (360ml)½ colher (chá) sal50g de queijo parmesão ralado (opcional)2 xícaras (chá) de farinha de trigo½ xícara (chá) de óleo (120ml)

Modo de preparo

• >Para o recheio, leve uma panela ao fogo com um pouco de óleo, aqueça e adicione a cebola, refogando. Junte o alho, refogue durante mais 2 minutos e em seguida, acrescente o molho de tomate.Tempere com os condimentos e sal, misturando bem.Coloque o frango cozido e desfiado e misture super bem, adicionando também o milho-verde e as azeitonas. Prove e acerte o sal, se necessário, apague o fogo e reserve.Para a massa, coloque no liquidificador: os ovos, o óleo, o sal, o queijo parmesão ralado, se desejar, vá batendo e, com o liquidificador ligado, acrescente a farinha de trigo, aos poucos, sem parar de bater.Por último, junte o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.Transfira a metade da massa para uma forma retangular (27cm x 17cm) já untada e polvilhada, adicione o recheio, espalhando bem e cubra com o restante da massa.Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 50 minutos, ou até dourar.Retire, deixe amornar, sirva e saboreie sua maravilhosa massa de torta, que recheada ficará um arraso!