Massa especial de pastel com 2 ingredientes que não encharca de óleo na hora de fritar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (chá) de sal
• Água para dar o ponto (100ml)
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o sal e misture bem.
• Adicione a água aos pontos e misture bastante.
• E sove com as mãos, acrescente mais a água conforme for sovando até a massa ficar lisa e sequinha.
• Sove por mais 8 minutos, coloque dentro de um saco plástico e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
• Abra com um rolo, faça cortes com a boca de um vasilha redonda, recheie e feche formando pastéis pequenos.
• Em uma panela com óleo bem quente, frite os pastéis e depois escorra no papel toalha.
• E então, experimente e sirva essa delícia de pastel com 2 ingredientes que é de dar água na boca só de olhar!