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Massa especial para pastel assado com 3 ingredientes bem macia e rápida de preparar
Essa massa especial para pastel assado do Canal Isamara Amâncio é simples, saborosa e cai bem em qualquer lanche. Feita com apenas três ingredientes, ela fica crocante por fora, macia por dentro e transforma qu…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa massa especial para pastel assado do Canal Isamara Amâncio é simples, saborosa e cai bem em qualquer lanche. Feita com apenas três ingredientes, ela fica crocante por fora, macia por dentro e transforma qualquer recheio em sucesso garantido.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ¼ xícara (chá) de água
- ¼ xícara (chá) de manteiga ou margarina com sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
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- Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga com sal até formar uma textura parecida com farofa úmida.
- Acrescente a água aos poucos, misturando até a massa desgrudar das mãos.
- Sove por alguns minutos até a massa ficar lisa e homogênea.
- Envolva em plástico e deixe descansar na geladeira por 60 minutos (ou 20 minutos no freezer).
Dicas do chef
Essa massa especial para pastel assado do Canal Isamara Amâncio é simples, saborosa e cai bem em qualquer lanche.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
