Receita em destaque
Massinha na frigideira simples e fácil para substituir o pão francês no café da manhã
Que tal uma opção levinha e deliciosa para o café da manhã? Trata-se da massinha na frigideira, uma alternativa incrível ao tradicional pão matinal. É prática, nutritiva e surpreendentemente deliciosa. Com uma …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que tal uma opção levinha e deliciosa para o café da manhã? Trata-se da massinha na frigideira, uma alternativa incrível ao tradicional pão matinal. É prática, nutritiva e surpreendentemente deliciosa. Com uma textura que desmancha na boca, vai transformar suas manhãs em momentos especiais. Confi...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >2 colheres (sopa) de manteiga derretida sal (a gosto)2 ovos inteiros 1 colher (sopa) de açúcar1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo250ml de leite integral 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- >Combine a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento em pó numa vasilha. Assegure-se de misturar bem. Deixe reservado.Numa outra tigela, bata vigorosamente os ovos. Acrescente o leite e a manteiga derretida. Mexa bem com um fouet até agregar completamente.Acrescente a mistura dos ingredientes secos que você reservou e mexa energicamente até formar uma massa lisinha e uniforme.Em uma frigideira antiaderente, esquente um pouco de óleo em fogo médio. Adicione uma concha da massa na parte central da frigideira e deixe fritar dos dois lados.Utilize uma espátula para tirar e transfira para um prato ou travessa.Prontinho! Sirva e aproveite sua maravilhosa massinha na frigideira! Bom apetite!
Dicas do chef
Que tal uma opção levinha e deliciosa para o café da manhã?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
