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Merengue de morangos na taça, uma sobremesa clássica e linda que vai encantar a todos

Essa receita de merengue de morangos é sensacional, fácil de preparar e merece ser compartilhada. Não perca tempo e siga logo o passo a passo desse merengue ensinado pelo canal da Jana Cabral que é dos Deuses!

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Merengue de morangos na taça, uma sobremesa clássica e linda que vai encantar a todos

Sobre a receita

Essa receita de merengue de morangos é sensacional, fácil de preparar e merece ser compartilhada. Não perca tempo e siga logo o passo a passo desse merengue ensinado pelo canal da Jana Cabral que é dos Deuses!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 xícara (chá) e 1 colher (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 200g de leite condensado
  • 2 gemas

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e dissolva bem com um fouet.
  • Adicione o leite condensado e as gemas e misture muito bem.
  • Leve ao fogo médio, misture sem parar e assim que começar a borbulhar, abaixe o fogo e misture por 2 minutos.
  • Desligue o fogo e misture mais para amornar, despeje em uma vasilha, cubra com plástico filme em contato e leve à geladeira.

Dicas do chef

Essa receita de merengue de morangos é sensacional, fácil de preparar e merece ser compartilhada.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg