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Misturei 3 ingredientes do meu armário e fiz um delicioso pudim de leite muito fácil e prático

Em busca de uma sobremesa irresistível e econômica? O pudim de 3 ingredientes é uma estrela na simplicidade e sabor! Sem leite condensado, mas bem gostoso, ele promete uma explosão de delícias em cada colherada…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Misturei 3 ingredientes do meu armário e fiz um delicioso pudim de leite muito fácil e prático

Sobre a receita

Em busca de uma sobremesa irresistível e econômica? O pudim de 3 ingredientes é uma estrela na simplicidade e sabor! Sem leite condensado, mas bem gostoso, ele promete uma explosão de delícias em cada colherada e conquista pela cremosidade e belos furinhos. Confira a receita do Canal MARCYAH COZI...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 3 ovos inteiros
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar 
  • 300ml de leite integral

Modo de preparo

  • Junte numa tigela: o leite, os ovos e o açúcar.
  • Utilize um fouet para bater vigorosamente até obter uma textura lisinha, sem pelotinhos.
  • Passe para uma forma de pudim pequena, previamente caramelizada. Cubra com papel-alumínio, certificando-se de que o lado brilhante esteja virado para o alimento.
  • Disponha a forma em uma travessa contendo água e leve para assar em banho-maria de água quente, durante 30 minutos, em forno pré-aquecido a 200°C.
  • Espere amornar e desenforme, levando para gelar.
  • Sirva e aprecie essa sobremesa incrível!

Dicas do chef

Em busca de uma sobremesa irresistível e econômica?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg