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Misturei creme de leite com abacaxi e fiz um delicioso pudim de abacaxi ficou super refrescante

Essa irresistível receita de pudim de abacaxi que o Canal Gabriel Freitas nos trouxe, é refrescante e além disso é a opção perfeita para ser servida após um almoço ou jantar, ou até mesmo em uma ocasião especia…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Misturei creme de leite com abacaxi e fiz um delicioso pudim de abacaxi ficou super refrescante

Sobre a receita

Essa irresistível receita de pudim de abacaxi que o Canal Gabriel Freitas nos trouxe, é refrescante e além disso é a opção perfeita para ser servida após um almoço ou jantar, ou até mesmo em uma ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão de pudim de abacaxi, é maravilhoso!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 100 ml de água 
  • 1 xícara(chá) de açúcar 

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o açúcar, e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada. 
  • Adicione a água, aos poucos, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
  • Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 

Dicas do chef

Essa irresistível receita de pudim de abacaxi que o Canal Gabriel Freitas nos trouxe, é refrescante e além disso é a opção perfeita para ser servida após um almoço ou jantar, ou até mesmo em uma ocasião especial.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg