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Molho verde de alho para acompanhar qualquer prato do seu dia, no churrasco fica delicioso

Se você quer provar um molho verde de alho igualzinho ao de bar ou lanchonete que é perfeito para acompanhar lanches, saladas e petiscos, esse é o caminho! Feito com ingredientes que são bem comuns em nossas ca…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Molho verde de alho para acompanhar qualquer prato do seu dia, no churrasco fica delicioso

Sobre a receita

Se você quer provar um molho verde de alho igualzinho ao de bar ou lanchonete que é perfeito para acompanhar lanches, saladas e petiscos, esse é o caminho! Feito com ingredientes que são bem comuns em nossas casas, esse molho verde de alho que nós do Receita Toda Hora separamos vai te conquistar!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 2 dentes de alho
  • suco de 1/2 limão 
  • 1/2 xícara de chá de azeite (ou óleo)
  • cheiro-verde e sal a gosto

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o alho, o limão espremido e o cheiro-verde.
  • Bata na velocidade mínima até ficar homogêneo e, com o liquidificador ainda ligado, incorpore o azeite em fio até atingir uma consistência cremosa.
  • Corrija o sal, se necessário, e armazene em potes com tampa, levando à geladeira e mantendo ali até a hora de comer.
  • Agora é só servir essa delícia de molho verde de alho com o lanche, a salada ou o petisco da sua preferência!

Dicas do chef

Se você quer provar um molho verde de alho igualzinho ao de bar ou lanchonete que é perfeito para acompanhar lanches, saladas e petiscos, esse é o caminho!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg