Receita em destaque

Morango do amor de maracujá que surpreenderá todo mundo na sua casa

Se prepare para saborear um morango do amor de maracujá sensacional, super apetitoso e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Venha conferir o passo a passo desse morango ensinado pelo canal Nossa Cozinha com…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Morango do amor de maracujá que surpreenderá todo mundo na sua casa

Sobre a receita

Se prepare para saborear um morango do amor de maracujá sensacional, super apetitoso e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Venha conferir o passo a passo desse morango ensinado pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é uma verdadeira tentação!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • Redução de maracujá (a gosto) (bater a polpa do maracujá no liquidificador, leve ao fogo médio, espere ferver e misture até obter uma pasta)

Modo de preparo

  • Faça a redução de maracujá (bater a polpa do maracujá no liquidificador, leve ao fogo médio, espere ferver e misture até obter uma pasta). Reserve.
  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e misture bem a cada adição.
  • Leve ao fogo médio, misture sem parar e assim que começar a ferver, abaixe o fogo e acrescente a redução de maracujá morna e misture novamente.
  • Despeje essa massa em um plástico filme, enrole bem e deixe reservado.
  • Deixe os morangos mergulhados em água com vinagre, lave-os em água corrente, seque-os bem com um papel toalha.
  • Retire as folhinhas delicadamente e reserve.
  • Enrole o morango envolvendo-o bem no brigadeiro de maracujá e espete todos até o meio. Faça com todos os morangos. Reserve.

Dicas do chef

Se prepare para saborear um morango do amor de maracujá sensacional, super apetitoso e aposto que todos vão adorar e pedir bis.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg