Mousse de chocolate branco: essa sobremesa vai surpreender seus convidados, a mais cremosa e leve que já fiz

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 600g de chocolate branco
• 1 e ½ xícara (chá) de leite
• ¼ de xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 3 caixinhas de creme de leite
• 3 gemas peneiradas

Modo de preparo

• Misture o leite e as gemas em uma panela.
• Acrescente o açúcar e a maisena e mexa novamente para uniformizar.
• Leve a panela ao fogo mexendo sem parar até ferver e começar a engrossar. Conte mais minutos e deligue o fogo.
• Adicione o chocolate branco e mexa até derreter completamente.
• Coloque o creme no liquidificador e bata por 2 minutinhos para que o mousse de chocolate branco fique bem lisinho.
• Coloque o creme de leite e bata novamente até que esteja uniforme.
• Coloque o mousse de chocolate branco em uma travessa e deixe gelar por pelo menos 12 horas.
• Depois de geladinho é só servir e aproveitar cada colherada desse magnifico mousse de chocolate branco.