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Mousse de chocolate branco sem gelatina, rápida e que não vai ao fogo, simplesmente divina

Se prepare para preparar essa mousse de chocolate branco maravilhosa e que fará o maior sucesso. É de uma cremosidade incrível. Então, venha conferir o passo a passo dessa mousse ensinada pelo canal do Bruno Ra…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Mousse de chocolate branco sem gelatina, rápida e que não vai ao fogo, simplesmente divina

Sobre a receita

Se prepare para preparar essa mousse de chocolate branco maravilhosa e que fará o maior sucesso. É de uma cremosidade incrível. Então, venha conferir o passo a passo dessa mousse ensinada pelo canal do Bruno Rafael que é uma tentação!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 100ml de creme de leite
  • 200g de cream cheese
  • 200ml de mistura de chantilly bem gelada
  • 100g de leite condensado

Modo de preparo

  • Em um recipiente, coloque o chocolate branco derretido e o creme de leite e misture bem.
  • Despeje essa mistura por cima do cream cheese em uma tigela e misturar bem para homogeneizar.
  • Adicione o leite condensado e bata com uma batedeira até ficar bem cremoso. Reserve.
  • Em uma vasilha, bata a mistura de chantilly bem gelada até obter um chantilly firme.
  • Junte a mistura reservada aos poucos e misture delicadamente.
  • Despeje metade desse creme em uma travessa, faça uma camada de biscoitos oreo molhados no leite, cubra com o restante do creme e espalhe devagar para não misturar os biscoitos.
  • Em um recipiente, coloque o chocolate meio amargo derretido e o creme de leite e misture bem.
  • Coloque por cima desse creme na tigela e finalize decorando com os biscoitos oreo e leve à geladeira e assim que a ganache firmar retire da geladeira e então saboreie essa tentação de mousse de chocolate branco!

Dicas do chef

Se prepare para preparar essa mousse de chocolate branco maravilhosa e que fará o maior sucesso.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg