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Mousse de Leite Ninho Para Bolo

MOUSSE DE LEITE NINHO PARA BOLO O Mousse de Leite Ninho Para Bolo é simplesmente maravilhoso. Ele parece um mousse de leite ninho, pois fica levinho, aerado e derretendo na boca. Para fazer o mousse de leite ni…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Mousse de Leite Ninho Para Bolo

Sobre a receita

MOUSSE DE LEITE NINHO PARA BOLO O Mousse de Leite Ninho Para Bolo é simplesmente maravilhoso. Ele parece um mousse de leite ninho, pois fica levinho, aerado e derretendo na boca. Para fazer o mousse de leite ninho para bolo, você vai precisar de apenas 5 ingredientes: leite ninho, leite condensad...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >130g de leite ninho200g de leite condensado (cerca de ½ lata ou caixa)200g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)1 caixa de creme de leite15g de emulsificante para sorvete

Modo de preparo

  • >Bata o leite condensado e a manteiga até aumentar de volume.Sem parar de bater, acrescente o emulsificante para sorvete.Abaixe a velocidade da batedeira e adicione o creme de leite.Por último, acrescente o leite ninho e aumente a velocidade da batedeira até obter um creme homogêneo.Leve o recheio à geladeira por 30 minutos a 1 hora antes de empregar no bolo.

Dicas do chef

MOUSSE DE LEITE NINHO PARA BOLO O Mousse de Leite Ninho Para Bolo é simplesmente maravilhoso. Ele parece um mousse de leite ninho, pois fica levinho, aerado e derretendo…

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg