Mousse de maracujá trufado super cremoso: diferente e sem gelatina, sobremesa perfeita para a ceia

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 xícaras de chá de suco de maracujá concentrado
• 300 gramas de cream cheese
• Meia caixinha de creme de leite
• 100 gramas de chocolate branco derretido
• Meia xícara de chá de leite em pó

Modo de preparo

• No liquidificador bata o leite condensado, creme de leite, suco de maracujá, cream cheese e leite em pó até ficar bem uniforme.
• Junte o chocolate branco derretido e bata novamente.
• Reserve.
• Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite até formar a ganache.
• Com uma colher, espalhe porções da ganache nas laterais de uma tigela de sobremesa.
• Então despeje a metade da mousse. Adicione metade da ganache por cima e faça movimentos de baixo para cima usando uma colher, dando assim um efeito mesclado.
• Acrescente o restante da mousse. Finalize com o restante da ganache.
• Decore com flocos de chocolate e leve à geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir.
• Prontinho a mousse de maracujá trufada pode ser servida. Uma sobremesa perfeita para as festas de fim de ano.