Mousse de nutella com ninho: uma travessa perfeita para sua páscoa que vai ser o maior sucesso com toda a família

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100% ou 3 colheres (sopa) de cacau em pó 50%
• 350 g de Nutella (para a mousse e finalização)
• 50 g de raspas de chocolate ao leite
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 4 colheres (sopa) de leite em pó Ninho
• 200 g de chantilly gelado batido
• 1 bolo pronto de chocolate cortado em fatias (300 g)
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)

Modo de preparo

• Para o brigadeiro de Ninho, em uma tigela coloque 1 caixinha de leite condensado e 4 colheres (sopa) de leite em pó, misturando bem esses dois ingredientes e levando ao micro-ondas por 1 minuto.
• Retire, coloque 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina, misture e leve ao micro-ondas novamente por mais 1 minuto.
• mais uma vez retire, misture e volte ao micro-ondas por mais 1 minutinho. Se não tiver micro-ondas, leve ao fogo no fogão e mexa sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole. Reserve para esfriar completamente.
• Para a mousse de Nutella, em uma tigela coloque 350 g de Nutella, 1 caixinha de creme de leite e 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100% ou 3 colheres (sopa) de cacau em pó 50%, misturando tudo muito bem.
• Acrescente 200 g de chantilly gelado batido nessa mousse e misture delicadamente para incorporar.
• Para a montagem, disponha fatias de bolo pronto de chocolate no fundo de uma travessa, seguidas de parte do brigadeiro de Ninho já frio, depois mousse de Nutella, coloque o restante do brigadeiro de Ninho, alisando para nivelar.
• Finalize com o restante da mousse de Nutella e decore com 50 g de raspas de chocolate ao leite.
• Leve à geladeira e mantenha por 2 horas, ou, se estiver com pressa, deixe no freezer por 1 hora.
• Retire, sirva e saboreie sua fantástica mousse de Nutella com Ninho! Bom proveito!