Muçarela caseira falsa feita com leite de caixinha gastando pouco e fica igual a do mercado

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 litro de leite
• 1 e 3/4 de xícara de chá de amido de milho
• 200 g de manteiga
• 200 g de queijo muçarela em cubos
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

• Em um liquidificador, coloque o leite, o amido de milho, a manteiga, o queijo muçarela em cubos e o sal.
• Bata tudo muito bem até ficar homogêneo, por aproximadamente 3 minutos.
• Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela e leve ao fogo.
• Misture constantemente até a massa do queijo engrossar e desgrudar do fundo da panela.
• Despeje o queijo em uma vasilha plástica com tampa e nivele bem.
• Tampe a vasilha e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
• Agora é só saborear essa delícia de muçarela caseira falsa com pão ou na receita que você preferir!