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Nessa receita você aprende a fazer uma maionese de alho sem precisar adicionar óleo

Essa receita de maionese de alho que o canal Tata Pereira nos trouxe, além de deliciosa, é perfeita para ser saboreada num churrasco, ou com lanches ou como acompanhamento de refeições. Siga o passo a passo des…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Nessa receita você aprende a fazer uma maionese de alho sem precisar adicionar óleo

Sobre a receita

Essa receita de maionese de alho que o canal Tata Pereira nos trouxe, além de deliciosa, é perfeita para ser saboreada num churrasco, ou com lanches ou como acompanhamento de refeições. Siga o passo a passo dessa versão e faça maionese de alho, o resultado é irresistível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • Suco de ½ limão
  • 1 colher(chá) de sal 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 dentes de alho 
  • 5 ovos cozidos
  • Cheiro verde e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo

  • No liquidificador coloque os ovos cozidos, o alho, o creme de leite, o sal, o cheiro verde, a pimenta do reino, e bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. 
  • Adicione o suco de ½ limão e bata um pouco mais para incorporar. 
  • Transfira para um vasilha com tampa e leve para geladeira, e só retire para servir. 
  • E agora é só saborear como preferir essa maravilhosa maionese de alho!

Dicas do chef

Essa receita de maionese de alho que o canal Tata Pereira nos trouxe, além de deliciosa, é perfeita para ser saboreada num churrasco, ou com lanches ou como acompanhamento de refeições.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg