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Nhoque de batata com molho caseiro: um clássico que encanta a todos no seu almoço de natal
Já imaginou saborear num almoço de domingo com a família um suculento nhoque de batata com molho caseiro? Realmente é tudo de bom não é mesmo? Confira o passo a passo dessa versão do canal receitas Dona Dirce e…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Já imaginou saborear num almoço de domingo com a família um suculento nhoque de batata com molho caseiro? Realmente é tudo de bom não é mesmo? Confira o passo a passo dessa versão do canal receitas Dona Dirce e faça, você não tem noção, é magnífico!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 500 gramas de batata cozida e amassada
- 650 ml de leite
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 2 tabletes de caldo de galinha ou legumes
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite, a margarina, o caldo de galinha, leve em fogo médio e deixe levantar fervura.
- Adicione a batata cozida e amassada, misture bem, coloque a farinha de trigo e misture vigorosamente até obter uma massa lisa e homogênea que solte totalmente do fundo da panela.
- Retire do fogo, disponha na bancada e vá espalhando com uma espátula para amornar um pouco.
Dicas do chef
Já imaginou saborear num almoço de domingo com a família um suculento nhoque de batata com molho caseiro?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
