Receita em destaque
Nhoque de batata com molho de linguiça simples e delicioso para o almoço de domingo
O nhoque de batata, vale a pena ressaltar, é um clássico da cozinha italiana que nunca sai de moda, sempre está presente num almoço ou jantar, e nos cardápios de vários restaurantes. Siga o passo a passo dessa …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O nhoque de batata, vale a pena ressaltar, é um clássico da cozinha italiana que nunca sai de moda, sempre está presente num almoço ou jantar, e nos cardápios de vários restaurantes. Siga o passo a passo dessa versão do canal nossa cozinha e faça, é surreal!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 600 gramas de linguiça toscana
- 2 tomates
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 200 gramas de molho de tomate
- ½ xícara(chá) de água
- 1 fio de azeite
- Sal a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione a linguiça toscana sem pele e esfarelada grosseiramente, e deixe fritar bem.
- Acrescente a tomate picada, o molho de tomate, a água, misture bem, ajuste o sal, e deixe ferver por alguns minutos para encorpar.
- Retire do fogo e reserve.
Dicas do chef
O nhoque de batata, vale a pena ressaltar, é um clássico da cozinha italiana que nunca sai de moda, sempre está presente num almoço ou jantar, e nos cardápios de vários restaurantes.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
