Receita em destaque
O seu fim de ano não pode ficar sem essa travessa cremosa de abacaxi
A travessa cremosa de abacaxi que o Canal Gabriel Freitas nos trouxe, é uma sobremesa saborosa e uma experiência culinária única cheia de sabor. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa e faça a mais espe…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A travessa cremosa de abacaxi que o Canal Gabriel Freitas nos trouxe, é uma sobremesa saborosa e uma experiência culinária única cheia de sabor. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa e faça a mais espetacular travessa cremosa de abacaxi que você já provou na sua vida!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 50 gramas de chocolate branco nobre
- 500 ml de leite
- 2 gemas
- 3 colheres(sopa) de maisena
Modo de preparo
- Na panela coloque o leite e a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o leite condensado, as gemas peneiradas, o creme de leite, e o chocolate branco picado.
- Misture bem, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Transfira para uma vasilha, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem.
Dicas do chef
A travessa cremosa de abacaxi que o Canal Gabriel Freitas nos trouxe, é uma sobremesa saborosa e uma experiência culinária única cheia de sabor.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
