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Orelha de gato: massa fofinha, fácil de fazer e que rende muito para o café da tarde

Essa receita de orelha de gato é prática e irresistível. Fica tão macia e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Então, venha seguir o passo a passo dessa orelha ensinada pelo canal Frigideira com Tampa Julia…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Orelha de gato: massa fofinha, fácil de fazer e que rende muito para o café da tarde

Sobre a receita

Essa receita de orelha de gato é prática e irresistível. Fica tão macia e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Então, venha seguir o passo a passo dessa orelha ensinada pelo canal Frigideira com Tampa Juliana Reis que é magnífica e merece ser compartilhada!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar com canela (opcional)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2/3 de xícara de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 ovo +1 gema

Modo de preparo

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar com canela (opcional)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2/3 de xícara de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 ovo +1 gema

Dicas do chef

Essa receita de orelha de gato é prática e irresistível.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg