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Paçoca de amendoim sem açúcar: docinho saudável, fácil de preparar e ótimo para matar a vontade de doce
Sabia que é possível preparar um clássico docinho, apreciado por muita gente, de uma maneira mais saudável? Quer saber como? Faça essa receita de paçoca de amendoim sem açúcar que o canal cozinhando com a Ly no…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Sabia que é possível preparar um clássico docinho, apreciado por muita gente, de uma maneira mais saudável? Quer saber como? Faça essa receita de paçoca de amendoim sem açúcar que o canal cozinhando com a Ly nos apresenta, faça, o resultado é surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 70 gramas de adoçante culinário
- 1 colher(chá) de sal
- 330 gramas de amendoim torrado e triturado
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o amendoim torrado e triturado, o sal, o adoçante culinário e misture bem para homogeneizar.
- Pegue 1/3 dessa mistura, coloque no liquidificador e bata bem até obter uma mistura um pouco úmida.
- Repita esse processo mais 2 vezes, disponha as misturas obtidas numa forma para pão ( 25 cm x 10 cm) forrada com plástico culinário e pressione bem com as costas de uma colher para ficar uniforme e mais compacta.
- Desenforme sobre uma tábua ou bancada, remova o plástico e corte em quadradinhos do tamanho que preferir.
- E a paçoca de amendoim sem açúcar mais gostosa do mundo ficou pronta
Dicas do chef
Sabia que é possível preparar um clássico docinho, apreciado por muita gente, de uma maneira mais saudável?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
