Receita em destaque
Pamonha de forno cremosa e muito fácil de fazer, perfeita para aquele lanche com gostinho de milho fresco
Se você já é fã da pamonha tradicional, prepare-se para se apaixonar por essa versão de pamonha de forno, que é simplesmente deliciosa, prática e extremamente cremosa. Só de olhar já dá água na boca. Acompanhe …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Se você já é fã da pamonha tradicional, prepare-se para se apaixonar por essa versão de pamonha de forno, que é simplesmente deliciosa, prática e extremamente cremosa. Só de olhar já dá água na boca. Acompanhe o passo a passo do canal Dicas e Receitas da Celly e surpreenda-se com um resultado.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 4 xícaras (chá) de milho verde
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Manteiga derretida a gosto para finalizar (opcional)
- 300 ml de leite
Modo de preparo
- Lave bem as palhas das espigas de milho, ferva, corte em quadrados e forre as laterais de uma travessa untada com manteiga. Reserve.
- Com uma faca, retire os grãos de milho das espigas e coloque em uma tigela.
- No liquidificador, bata o milho, o leite e o açúcar por cerca de 2 a 3 minutos.
- Adicione o sal e a manteiga derretida e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje a massa na travessa preparada com as palhas e despeje fios de manteiga derretida por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno e aproveite essa pamonha de forno cremosa e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião.
Dicas do chef
Se você já é fã da pamonha tradicional, prepare-se para se apaixonar por essa versão de pamonha de forno, que é simplesmente deliciosa, prática e extremamente cremosa.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
