Pamonha de geladeira: sobremesa rápida e prática para você matar a vontade de doce de milho

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 500ml de leite
• 200g de açúcar
• 3 latas de milho escorridas
• 1 colher (sopa) de margarina
• Canela em pó (para polvilhar)
• 6 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

• Em um liquidificador, bata o milho escorrido e o leite por 2 minutos.
• Transfira essa mistura para uma panela, ligue o fogo médio, acrescente o açúcar, a manteiga e o amido de milho, misture sem parar até engrossar, assim que engrossar misture por mais 5 minutos.
• Desligue o fogo, transfira para uma forma untada com manteiga ou óleo e deixe esfriar.
• Leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
• Retire da geladeira, desenforme, polvilhe canela em pó por cima e então corte e sirva essa delícia de pamonha de geladeira que é de comer rezando de tão gostosa!