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Panqueca americana igual dos filmes simples e fáceis de fazer

A panqueca americana, além de ser muito gostosa, pode contar com uma apresentação muito charmosa. Comum em cafés da manhã, também pode cair muito bem como lanche intermediário ou até mesmo prato principal, por …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Panqueca americana igual dos filmes simples e fáceis de fazer

Sobre a receita

A panqueca americana, além de ser muito gostosa, pode contar com uma apresentação muito charmosa. Comum em cafés da manhã, também pode cair muito bem como lanche intermediário ou até mesmo prato principal, por que não?

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 ovos batidos levemente
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 3 colheres de chá de pó royal
  • pitada de sal
  • óleo

Modo de preparo

  • Em um recipiente, misture, 1 e ¼ xícara de farinha de trigo, 1 colher de sopa de açúcar, 3 colheres de chá de pó royal e 1 pitada de sal.
  • Em outro recipiente, misture 2 ovos batidos levemente, 1 xícara (chá) de leite e 2 colheres de sopa de manteiga derretida.
  • Mistures os conteúdos das duas vasilhas e mexa até que a massa não fique muito líquida e escorra lentamente.
  • Unte uma frigideira com óleo e coloque-a no fogo, coloque a massa da panqueca no centro da frigideira.
  • Coloque cerca de ¼ de xícara da massa no centro da frigideira e asse até dourar os dois lados
  • Prontinho agora é só finalizar e servir com o acompanhamento de sua preferência.

Dicas do chef

A panqueca americana, além de ser muito gostosa, pode contar com uma apresentação muito charmosa.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg