Panquecas com rap 10 de carne perfeitas e práticas que surpreendem no almoço

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 5 fatias de mussarela
• 6 dentes de alho
• 800 gramas de carne moída
• 2 tomates
• 1 cebola
• 2 sachês de molho de tomate
• 11 discos de Rap10 ( pão tipo tortilha)
• Azeitonas a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Orégano a gosto
• Chimichurri e lemon pepper a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Óleo o quanto baste

Modo de preparo

• Numa panela coloque o óleo, a carne moída, leve em fogo médio e deixe fritar até ficar sequinha e soltinha.
• Adicione o alho e a cebola picados, chimichurri, lemon pepper, o sal, pimenta do reino, a tomate e a azeitona picadas, o cheiro verde, misture bem, deixe refogar por 2 minutos e retire do fogo.
• Em outra panela coloque o molho de tomate, o sal, a pimenta do reino, o orégano, misture bem, deixe ferver por alguns minutos para encorpar e retire do fogo.
• Pegue um disco de Rap10 coloque o recheio de carne moída e enrole para obter a panqueca.
• Repita o processo com o restante dos discos, disponha num refratário forrado com uma camada de molho de tomate, e cubra com o restante do molho.
• Disponha a mussarela ralada, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 230 graus por cerca de 10 minutos.
• Retire do forno, polvilhe cheiro verde e sirva essas lindas panquecas com Rap 10!