Pão bolinha de alho fofinho e saboroso que você pode até congelar para ter sempre à mão

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (chá) rasa de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (chá) cheia de sal
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 sachê de fermento biológico seco
• 3 colheres (sopa) de óleo ou 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque a água, o sal e o açúcar e misture bem.
• Adicione a primeira xícara (chá) de farinha de trigo e misture bastante.
• Acrescente o óleo e misture mais.
• Junte o fermento biológico seco e misture mais.
• Coloque mais farinha de trigo aos poucos até chegar no ponto de uma massa firme, meio pegajosa e lisa.
• Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 25 minutos.
• Modele bolinhas com as mãos untadas com óleo, coloque-as em uma forma untada com um pouco de óleo.
• Cubra novamente e deixe crescer por uns 40 minutos.