Pão caseiro de água que cresce muito e fica bem fofinho e macio

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de água 
• 5 colheres(sopa) de óleo 
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(chá) cheia de sal 
• 1 ovo 
• 1 sachê de fermento biológico seco 

Modo de preparo

• Coloque no liquidificador a água, o fermento biológico seco, o açúcar e bata bem por 30 segundos.
• Adicione o óleo, o ovo, o sal e bata por mais 1 minuto para homogeneizar. 
• Transfira essa mistura para uma vasilha, coloque a farinha de trigo aos poucos, misturando com um fouet, a cada adição.
• O ponto correto é quando a massa se solta facilmente do fundo da tigela e  grudenta por dentro, mas não gruda por fora.
• Com as mãos levemente untadas com óleo, modele a massa, disponha numa forma para pão ( 25 cm x 13 cm) untada com óleo e deixe descansar até dobrar de volume.
• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 15 minutos, aumente a temperatura para 200 graus e asse por mais 15 minutos até ficar dourado.
• Retire do forno, e pincele com manteiga ou margarina para ficar brilhante. 
• Desenforme e sirva esse belíssimo pão caseiro!