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Pão caseiro de margarina bem fofinho, fácil de fazer e perfeito para o café da manhã

Fala sério gente, mas tem coisas mais gostosa do que cheirinho de pão saindo do forno? Realmente é algo dos deuses. Esse pão caseiro de margarina que o canal Adilson Figueira nos apresenta fica incrivelmente ma…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pão caseiro de margarina bem fofinho, fácil de fazer e perfeito para o café da manhã

Sobre a receita

Fala sério gente, mas tem coisas mais gostosa do que cheirinho de pão saindo do forno? Realmente é algo dos deuses. Esse pão caseiro de margarina que o canal Adilson Figueira nos apresenta fica incrivelmente macio e delicioso. Faça, e você vai se apaixonar, é divino!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 200 ml de leite morno
  • 40 ml de óleo
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 3 ½ colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 ovo
  • 1 gema + 2 colheres(sopa) de leite para pincelar

Modo de preparo

  • Coloque numa tigela o leite morno, a margarina ( 2 colheres de sopa), o óleo, o sal, o açúcar, o fermento biológico seco, e misture bem para homogeneizar.
  • Adicione a farinha de trigo, o ovo, misture bem com uma colher até o ponto de amassar com as mãos na bancada, e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
  • Modele uma bola com a massa, pincele levemente com óleo, para não ressecar, coloque  a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30-40 minutos.
  • Após esse tempo coloque a massa na bancada, pressione levemente para retirar o ar, e abra com um rolo para formar um retângulo grande com uma espessura não muito fina.
  • Pincele toda a superfície com o restante da margarina derretida e enrole modelando um rocambole.
  • Corte em fatias de 2 dedos de largura, e disponha os pedaços numa forma para pão ( 28 cm x 11 cm) untada e enfarinhada.  Utilize 2 formas.
  • Cubra as formas e deixe dobrar de volume por mais 40 minutos. Depois disso pincele os pães com a mistura de gema + leite.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180-200 graus por cerca de 40-45 minutos.
  • Retire do forno, deixe amornar e sirva esse pão caseiro de margarina perfeito!

Dicas do chef

Fala sério gente, mas tem coisas mais gostosa do que cheirinho de pão saindo do forno?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg