Pão caseiro na air fryer fica fofinho e macio e não demora para ficar pronto

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 
• 250ml de leite integral 
• 2 colheres (sopa) de manteiga 
• ½ envelope de fermento biológico seco (5g)
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal 
• 1 ovo 

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o leite, o fermento biológico, o ovo e a manteiga. Com a ajuda de um  fouet, misture bem.
• Acrescente a farinha de trigo, misturando até atingir o ponto de amassar.
• Disponha a massa numa bancada enfarinhada e sove por 5 minutos, até obter uma massa lisa, que não fique mais pegando nas mãos.
• Na sequência, divida a massa em 8 porções iguais e modele as bolinhas com cada pedaço de massa. Repita o processo até a massa terminar.
• Ponha as bolinhas na assadeira da sua air fryer (se a sua tiver 11 litros, dará certo de acomodar as 8 bolinhas), ou ajeite no cesto da sua air fryer, caso ela seja de um tamanho menor.
• Acomode as bolinhas direitinho na air fryer, mantendo um espaçamento entre elas, porque vão crescer enquanto estiverem assando.
• Deixe os pães dobrarem de tamanho na air fryer “desligada”.
• Em seguida, com os pães crescidos, ligue a air fryer a 180°C, deixando por uns 8 a 10 minutos.
• Faça o teste do palito, para assegurar-se de que o pão já assou, caso ele saia sequinho e sem resíduos, o pão está assado.
• Retire da air fryer e garanta o brilho, usando manteiga para pincelar, enquanto permanece quente.
• E então, experimente esse irresistível pão caseiro na air fryer!