Pão caseiro na air fryer que fica fofinho e macio para comer quentinho no café da manhã

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 10g de fermento biológico seco
• 250ml de leite
• 3 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 gema de ovo
• 1 colher (sopa) de sal
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e o fermento biológico seco e misture bem com um fouet.
• Adicione o leite e a manteiga e misture novamente.
• Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
• Junte o sal e misture com as mãos.
• Transfira a massa para uma mesa e sove até soltar dos dedos.
• Coloque-a em um recipiente, cubra com um pano e deixe-a descansar por 1 hora.
• Divida a massa em 2 partes, abra com um rolo e depois enrole como se fosse fazer um rocambole.
• Transfira os 2 pães enrolados para o cesto da air fryer desligada e deixe-o descansar por 40 minutos.
• Pincele uma gema de ovo por cima e ligue a air fryer a 140ºC por aproximadamente 30 a 45 minutos.
• E então, experimente esse pão caseiro na air fryer que é divino e fica muito macio!