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Pão caseiro sem sovar, fácil de preparar e perfeito para servir no café da manhã

Faça agora mesmo esse pão caseiro sem sovar que é simples, é uma receita para qualquer ocasião e acompanhado de uma manteiga e um cafezinho fresco é a perfeição. Venha seguir o passo a passo desse pão ensinado …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pão caseiro sem sovar, fácil de preparar e perfeito para servir no café da manhã

Sobre a receita

Faça agora mesmo esse pão caseiro sem sovar que é simples, é uma receita para qualquer ocasião e acompanhado de uma manteiga e um cafezinho fresco é a perfeição. Venha seguir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Culinária em casa que é imperdível, irresistível e o sucesso é garantido!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 150ml de óleo 
  • 2 ovos 
  • 1 kg de farinha de trigo + 1 e ½ xícara adicional
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 2 envelopes de fermento biológico seco 
  • 250ml de leite morno 
  • 250ml de água 

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque o leite morno, a água, os ovos, o fermento biológico seco, o açúcar e  misture bem até homogeneizar.
  • Acrescente 1kg de farinha de trigo e misture bem com uma colher de pau até obter uma massa bem cremosa.
  • Adicione o óleo, o sal, e misture bem para incorporar. 
  • junte o restante da farinha de trigo (1e ½ xícara de chá), transfira para a bancada e amasse delicadamente.
  • Divida essa massa em 3 partes, pegue uma parte da massa, coloque na bancada, abra com um rolo formando um retângulo, enrole como se fosse um rocambole.
  • Repita esse processo com o restante das partes de massa, adicione os 3 pães em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer por 1 hora e 30 minutos.
  • Pincele os pães com a mistura de água, essência de baunilha e gema,  leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos. 
  • E então, retire do forno, desenforme, e aproveite esse pão caseiro sem sovar que é delicioso!

Dicas do chef

Faça agora mesmo esse pão caseiro sem sovar que é simples, é uma receita para qualquer ocasião e acompanhado de uma manteiga e um cafezinho fresco é a perfeição.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg