Pão caseiro sem sovar fofinho e prático para você fazer ainda hoje no café da manhã

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 900 gramas de farinha de trigo
• 4 ovos
• 2 gemas
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha(medida) de óleo
• 1 caixinha(medida) de água morna
• 2 envelopes de fermento biológico seco

Modo de preparo

• No liquidificador coloque o óleo, o leite condensado, os ovos, a água morna, o fermento biológico, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
• Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, aos poucos misturando bem, com uma colher de pau, a cada adição, até obter uma massa pesada e grudenta. Está correto.
• Cubra a tigela com plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume. Depois desse tempo disponha metade da massa, em colheradas, numa forma ( 25 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, ou com desmoldante.
• Faça o mesmo com o restante da massa, colocando em outra forma.
• Cubra as duas formas com plástico filme e deixe dobrar de volume novamente.
• Após esse tempo, pincele com gema e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar e desenforme os pães numa travessa.
• E o pão caseiro sem sovar mais perfeito do mundo ficou pronto!