Pão caseiro simples e fácil de fazer: não existe receita mais prática do que essa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 colheres (chá) de fermento biológico seco (cerca de 7 g)
• 1 colher (chá) bem cheia de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• ½ colher (chá) de sal
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (aproximadamente)

Modo de preparo

• Em uma bacia adicione 1 ovo inteiro, 2 colheres (sopa) de açúcar, ½ colher (chá) de sal, 1 colher (chá) bem cheia de manteiga ou margarina em temperatura ambiente, 1 xícara (chá) de leite integral e, a princípio, 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento.
• Misture tudo com um fouet e depois acrescente 2 colheres (chá) de fermento biológico seco, voltando a misturar.
• Entre com a segunda xícara de farinha e misture, então por último coloque mais meia xícara e torne a misturar agora com as mãos, na própria bacia, até alcançar o ponto correto, que é quando forma uma massa homogênea, que você consegue retirar da bacia, pois não fica grudenta por fora.                                                                                                                                                           
• Pegue uma forma de furo central que caiba no cesto da sua air fryer (17 cm de diâmetro), ou a mais adequada para você e unte-a com óleo.
• Vá retirando porções da massa, modelando bolinhas e adicionando na volta toda da forma.
• Mantenha a forma num lugar abafado para a massa crescer, por uns 20 minutos ou mais, dependendo da temperatura da região onde você mora.
• Caso você não tenha uma air fryer e queira assar seu pão no forno convencional, o tempo será de cerca de 35 minutos a 200 °C.
• Para fazer na air fryer, acomode a forma no cesto e ligue a 180 °C, deixando a princípio por 8 minutos.
• Depois disso observe e acrescente mais 5 minutos a 200 °C.
• Novamente observe e, se estiver douradinho, pincele a superfície do pão quente com manteiga, retire, sirva e delicie-se com seu irresistível pão caseiro simples!