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Pão caseiro simples e fácil que cresce: essa receita não tem como errar

Que tal preparar um pão caseiro simples que tenha uma maciez e sabor incríveis? É uma receita imperdível, fácil de fazer e aposto que irá agradar a todos.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pão caseiro simples e fácil que cresce: essa receita não tem como errar

Sobre a receita

Que tal preparar um pão caseiro simples que tenha uma maciez e sabor incríveis? É uma receita imperdível, fácil de fazer e aposto que irá agradar a todos.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 300ml de leite morno
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 150ml de óleo
  • 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
  • Farinha de trigo até a massa ficar pronta
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 2 ovos

Modo de preparo

  • Em uma bacia, coloque o leite morno, o óleo, o açúcar e o fermento biológico seco e misture bem.
  • Adicione os ovos e misture mais.
  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture sem parar com uma colher de pau.
  • Junte o sal, mais um pouco de farinha de trigo e misture bastante.
  • Quando estiver quase dando o ponto, misture a massa com as mãos e acrescente a farinha de trigo, coloque-a em uma mesa enfarinhada e sove até desgrudar dos dedos.
  • Leve a massa até uma vasilha com tampa, tampe e deixe crescer por 1 hora.
  • Retire da vasilha, aperte-a retirando todo o ar e corte-a no meio.
  • Abra a massa com um rolo esticando-a bem.
  • Enrole a massa como se fosse um rocambole colando bem a emenda na própria massa.
  • Faça o mesmo processo com a outra parte da massa e coloque-os bem afastado um do outro em uma forma untada com margarina e enfarinhada.
  • Cubra-os com um pano e deixe-os crescer por mais 1 hora.
  • Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar em cima.
  • Assim que sair do forno, pincele margarina por cima dos pães e então saboreie essa gostosura de pão caseiro simples que é uma verdadeira tentação!

Dicas do chef

Que tal preparar um pão caseiro simples que tenha uma maciez e sabor incríveis?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg