Pão de alho no forno fácil e rápido que vai deixar todo mundo com água na boca só de olhar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 e ½ dente de alho grande ralado ou amassado
• muçarela ralada (opcional)
• parmesão ralado (opcional)
• 2 pães, tipo baguetes, ou outros de sua preferência
• 2 colheres (sopa) de manteiga com sal em temperatura ambiente (100 g)
• pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

• start="1">
• Para a pastinha de alho, adicione numa vasilha, 1 e ½ dente de alho grande ralado ou amassado, 2 colheres (sopa) de manteiga com sal em temperatura ambiente, pimenta-do-reino (a gosto) e 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado.
• Misture tudo muito bem, obtendo uma pasta cremosa. Reserve.
• Disponha os 2 pães numa tábua culinária e, com uma faca de serra, faça cortes na superfície deles, como se fosse fatiar, mas sem desemendar.
• Com uma espátula, pegue porções da pastinha de alho e passe nos vãos de cada corte feito nos pães, adicionando em seguida, muçarela ralada (opcional), em cada vão também.
• Acomode os pães num refratário, salpique com parmesão ralado (opcional) e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C, por cerca de 10 a 15 minutinhos, até o queijo derreter e o pão ficar crocante por fora, cuidando para não queimar.
• Retire, sirva e saboreie seu apetitoso pão de alho no forno!