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Pão de alho perfeito para acompanhar seu churrasco de fim de semana

Sem dúvida alguma, o cheirinho de um pão de alho assando no forno, é realmente aconchegante e irresistível.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pão de alho perfeito para acompanhar seu churrasco de fim de semana

Sobre a receita

Sem dúvida alguma, o cheirinho de um pão de alho assando no forno, é realmente aconchegante e irresistível.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 150 gramas de mussarela ralada
  • 1 cabeça de alho 
  • 2 colheres(sopa) de manteiga 
  • 1 fio de azeite 
  • Salsinha a gosto 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo

  • Pegue a cabeça de alho e corte as pontinhas dos dentes na parte inferior. Embale em papel alumínio mas só nas laterais. 
  • Tempere com sal, pimenta do reino e regue com azeite. Leve para assar na airfryer pré aquecida, por cerca de 20 minutos a 180 graus. 
  • Retire o alho da cestinha, e ele deve estar bem molinho e totalmente assado. Deixe esfriar um pouco e remova toda a casca. 
  • Coloque os dentes de alho numa vasilha e amasse bem com um garfo para formar uma pastinha. 
  • Acrescente a manteiga, a salsinha, e misture bem para agregar e obter uma pastinha homogêneo.

Dicas do chef

Sem dúvida alguma, o cheirinho de um pão de alho assando no forno, é realmente aconchegante e irresistível.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg