Pão de aveia na frigideira: saudável e gostoso para o seu café da manhã ou da tarde

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 50 ml de água filtrada
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó 
• muçarela ralada e sal (a gosto)
• 6 colheres (sopa) de aveia em flocos finos

Modo de preparo

• Adicione 6 colheres (sopa) de aveia em flocos finos numa vasilha e junte 1 ovo inteiro e o sal a gosto, mexendo bem.
• Agregue 50 ml de água filtrada e 1 colher (chá) de fermento químico em pó e mexa novamente para integrar.
• Entre com a muçarela ralada a gosto, misture-a na massa e transfira para uma frigideira preferencialmente antiaderente, já untada, distribuindo bem essa massa na frigideira e coloque em fogo mínimo.
• Tampe a frigideira e deixe fritar.
• Assim que notar que a parte superior do pão estiver sequinha e a parte inferior dourada, vire e deixe dourar do outro lado também.
• Sirva e aprecie seu espetacular pão de aveia!