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Pão de flocão fofinho e temperado para o café da tarde

Essa receita deliciosa de pão de flocão que o canal receitas Dona Dirce, é perfeita para começar bem o dia e com muita energia.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pão de flocão fofinho e temperado para o café da tarde

Sobre a receita

Essa receita deliciosa de pão de flocão que o canal receitas Dona Dirce, é perfeita para começar bem o dia e com muita energia.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 ½ xícara(chá) de água
  • 1 ½ xícara(chá) de flocão de milho
  • 1 xícara(chá) de mussarela ralada
  • ½ xícara(chá) de salsinha e cebolinha
  • 2 ovos
  • 50 ml de leite
  • 30 ml de azeite
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • ½ colher(chá) de orégano
  • sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

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  • Coloque numa tigela o flocão de milho, a água, o sal, a pimenta do reino e misture bem para homogeneizar e deixe hidratar por 10 minutos.
  • Após esse tempo, adicione o orégano, os ovos, o azeite, a salsinha e a cebolinha, o leite, e misture bem para incorporar os ingredientes.
  • Acrescente ⅔ da mussarela, o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
  • Despeje essa massa numa forma para pão ( 22 cm x 11 cm) untada com manteiga, polvilhe o restante da mussarela e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por  25-30 minutos.
  • Retire do forno, desenforme, e se delicie com esse lindo pão de flocão!

Dicas do chef

Essa receita deliciosa de pão de flocão que o canal receitas Dona Dirce, é perfeita para começar bem o dia e com muita energia.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg