Receita em destaque
Pão de ló de chocolate: receita grande, estruturada, econômica e perfeita para rechear
Faça agora mesmo o pão de ló de chocolate mais fofinho e saboroso que você já viu. É uma receita fácil, feita uma parte na batedeira e cheia de dicas. Então, venha conferir o passo a passo desse pão de ló ensin…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Faça agora mesmo o pão de ló de chocolate mais fofinho e saboroso que você já viu. É uma receita fácil, feita uma parte na batedeira e cheia de dicas. Então, venha conferir o passo a passo desse pão de ló ensinado pelo canal da Anelyse Martins imperdível e irresistível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 480g de açúcar
- 380g de farinha de trigo
- 100g de chocolate (50% cacau)
- 280ml de água
- 18g de fermento em pó
- 7 ovos
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata os ovos até obter um creme branco.
- Na velocidade baixa, acrescente aos poucos o açúcar de colherada em colherada.
- Retire a vasilha da batedeira e adicione a farinha de trigo peneirada, o chocolate em pó (50% cacau) peneirado, o fermento em pó peneirado e a água aos pouco s e misture bem com um fouet de baixo para cima.
- Despeje essa massa em uma assadeira com papel manteiga no fundo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 50 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar, desenforme e depois de horas corte em discos e separe-os.
- E então, utilize esse pão de ló de chocolate maravilhoso, fácil e bem fofo!
Dicas do chef
Faça agora mesmo o pão de ló de chocolate mais fofinho e saboroso que você já viu.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
