Pão de manteiga com alho muito fofinho, um pão aromático que vai brilhar no seu churrasco

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 colheres (sopa) de açúcar
• ½ sachê de fermento biológico seco
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 250ml de leite morno

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o leite morno, o açúcar, o fermento biológico seco e misture.
• Adicione a farinha de trigo e misture até homogeneizar.
• Cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
• Retire o pano, acrescente o ovo batido e a farinha de trigo (250g) e o sal e misture muito bem.
• Junte a manteiga e misture mais um pouco até ficar lisa e pegajosa.
• Cubra e deixe descansar por 1 hora.
• Despeje a massa na bancada enfarinhada, abra a massa e divida em 9 partes iguais.
• Boleie cada uma das partes, cubra novamente e deixe crescer.